Экономайзер. Он обеспечивает бесперебойный нагрев воды даже при высокой нагрузке. Благодаря предварительному подогреву машина работает быстрее, а электричества тратит меньше. Система SIS (Soft Infusion System). Это функция предварительного заваривания: она мягко смачивает кофейную таблетку перед основным проливом. В результате экстракция получается равномерной и сбалансированной — даже если бариста немного ошибся с трамбовкой. Зеркальце обратного вида. Позволяет визуально контролировать процесс экстракции, а также проверять состояние сеточки и прокладки группы — это помогает вовремя заметить неполадки и скорректировать помол или дозировку. Гидравлическая система. В неё входят встроенная волюметрическая помпа (обеспечивает стабильное давление), манометры давления бойлера и помпы, а также индикатор уровня воды. Система автоматического заполнения бойлера — экономит время бариста. Паровые краны. Их два, они из нержавеющей стали и оснащены системой PUSH&PULL. Есть отдельный кран для подачи горячей воды. Программа автоматической очистки — упрощает обслуживание. Панель управления с подсветкой кнопок.
★ ЭТУ МАШИНУ МОЖНО ВЗЯТЬ В АРЕНДУ
Страна: Италия.
Тип: Профессиональная
Бойлер: медный, объёмом 11 л, с теплоизоляцией Drytex Thermal — она заметно снижает энергопотребление.
Мощность: 3350 Вт.
Габариты: 784×544×500 мм.