Caffe Visconti Forte
510
р.
р.
100% отборная робуста темной обжарки для ценителей плотного бодрящего кофе с нотами темного шоколада, жареных орехов и пряностей.
Характеристики и профиль вкуса
Букет 6 / 10
Сладость 4 / 10
Кислотность 1 / 10
Плотность 10 / 10
Регион произрастания Вьетнам (Даклак)
Состав бленда 100% Робуста
Степень обжарки Темная (Dark Roast)
Способ обработки Натуральная (Natural)
Высота произрастания 700 м
Оценка Q-грейдинга 80 баллов (Fine Robusta)
Хранить в чистых сухих помещениях с относительной влажностью воздуха не более 75 % и температуры окружающей среды от +5 до +20 °C. Продукция изготовлена в соответствии с ГОСТ 32775-2014
Подходит для кофемашин, кофеварок, а также для традиционного способа. Зерна смалывайте непосредственно перед варкой, соблюдая равномерный помол. Идеальная пропорция: 15г кофе на 250 мл воды Воду берите фильтрованную, температурой 92-96 °C, избегая кипячения.
Закладка: 18–18.5 г
Выход: 36–40 г (1:2)
Время экстракции: 24–27 сек
Температура воды: 90–91°C.
Идеально для крепкого утреннего эспрессо, каппучино и традиционного кофе по-вьетнамски со льдом.
Выход: 36–40 г (1:2)
Время экстракции: 24–27 сек
Температура воды: 90–91°C.
Идеально для крепкого утреннего эспрессо, каппучино и традиционного кофе по-вьетнамски со льдом.